Table 4

Results from protocol 3- continuous self sanitizing activity
Countertop Organism CFU recovered from control samples Lot CFU recovered from test samples % reduction**
Test 1–2 hours S. aureus 9.3 × 105 1 220;340;500;670;290 >99.9
2 420;270;290;320;220 >99.9
3 380;420;340;290;270 >99.9
E. aerogenes 2.0 × 106 1 11;220;<1<1<1 >99.9
2 <1;100;220;<1;<1 >99.9
3 80;40;170;80 >99.9
MRSA 4.0 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
P. aeruginosa 2.5 × 105 1 480;370;480;180;120 99.9
2 420;480;240;450;360 99.8
E. coli 0157:H7 2.6 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 140;<1;<1;<1;150 99.9
Test 1–6 hours S. aureus 1.8 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
3 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
E. aerogenes 3.9 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
3 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
MRSA 8.8 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
P. aeruginosa 5.2 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;170;<1;<1;<1 >99.9
E. coli 0157:H7 5.3 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
Test 1–12 hours S. aureus 2.5 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
3 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
E. aerogenes 4.7 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
3 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
MRSA 1.0 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
P. aeruginosa 7.2 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
E. coli 0157:H7 7.7 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
Test 1–18 hours S. aureus 3.6 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
3 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
E. aerogenes 5.6 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
3 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
MRSA 1.7 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
P. aeruginosa 9.6 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
E. coli 0157:H7 1.0 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
Test 1–24 hours S. aureus 4.6 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
3 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
E. aerogenes 7.9 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
3 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
MRSA 1.8 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
P. aeruginosa 9.7 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
E. coli 0157:H7 1.2 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
Test 2–2 hours S. aureus 9.3 × 105 1 760;580;770;730;550 >99.9
2 780;770;520;540;460 >99.9
3 480;420;420;450;410 >99.9
E. aerogenes 2.0 × 106 1 250;240;460;250;280 >99.9
2 620;640;330;340;260 >99.9
3 360;240;280;220;270 >99.9
MRSA 4.0 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
P. aeruginosa 2.5 × 105 1 260;200;540;200;400 99.9
2 200;410;560;280;680 99.2
E. coli 0157:H7 2.6 × 105 1 <1;130;210;<1;30 >99.9
2 440;250;170;390;130 >99.9
Test 2–6 hours S. aureus 1.8 × 106 1 280;260;330;230;700 >99.9
2 320;300;220;260;200 >99.9
3 160;120;100;140;180 >99.9
E. aerogenes 3.9 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
3 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
MRSA 8.8 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
P. aeruginosa 5.2 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
E. coli 0157:H7 5.3 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
Test 2–12 hours S. aureus 2.5 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
3 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
E. aerogenes 4.7 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
3 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
MRSA 1.0 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
P. aeruginosa 7.2 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
E. coli 0157:H7 7.7 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
Test 2–18 hours S. aureus 3.6 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
3 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
E. aerogenes 5.6 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
3 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
MRSA 1.7 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
P. aeruginosa 9.6 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
E. coli 0157:H7 1.0 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
Test 2–24 hours S. aureus 4.6 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
3 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
E. aerogenes 7.9 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
3 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
MRSA 1.8 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
P. aeruginosa 9.7 × 105 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
E. coli 0157:H7 1.2 × 106 1 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9
2 <1;<1;<1;<1;<1 >99.9

*Values taken from Table 1.

**Compared to control, each number represents an average of 5 replicates per manufacturing lot. Either 2 or 3 lots were examined per organism.

Monk et al.

Monk et al. BMC Microbiology 2014 14:57   doi:10.1186/1471-2180-14-57

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