Table 1

Origin and direct antimicrobial activity against fish pathogens of LAB isolated from aquatic animals
Origin Strain Indicator microorganismsa
Lactococcus garvieae JIP29-99 Streptococcus agalactiae CF01173 Streptococcus iniae LMG14521 Aeromonas hydrophila CECT5734 Listonella anguillarum CECT4344 Ls. anguillarum CECT7199 Photobacterium damselae CECT626 Vibrio alginolyticus CECT521
Albacore (Thunnus alalunga) Enterococcus faecium BNM58 + + + ++ ++ +++ + -
Weissella cibaria BNM69 + + + +++ +++ +++ - -
Atlantic salmon (Salmo salar) Enterococcus faecalis SMF10 + + + ++ +++ ++ - +
SMF28 + + ++ ++ +++ + - +
SMF37 + + + + ++ +++ - +
SMF69 + + ++ ++ +++ +++ + +
SMM67 + + ++ ++ +++ +++ - -
SMM70 + + + + +++ +++ - -
E. faecium SMA1 + + + ++ ++ +++ + -
SMA7 + + + + ++ +++ + +
SMA8 + + + ++ ++ +++ + +
SMA101 + + + ++ +++ ++ + +
SMA102 + + + ++ +++ + + +
SMA310 ++ + + ++ +++ ++ + +
SMA320 ++ + + ++ ++ +++ + +
SMA361 + + + ++ ++ +++ + +
SMA362 + + + ++ ++ +++ + -
SMA384 + + + ++ ++ +++ + -
SMA389 + + + ++ ++ +++ - +
SMF8 + + ++ ++ ++ ++ + -
SMF39 + + ++ ++ ++ +++ + +
Lactobacillus sakei subsp. carnosus (Lb. carnosus) SMA17 + - + ++ +++ +++ - -
Lactococcus lactis subsp. cremoris (L. cremoris) SMF110 + + + + +++ +++ + +
SMF161 + + + ++ +++ +++ + ++
SMF166 + + + ++ ++ +++ + ++
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris (Lc. cremoris) SMM69 + + + ++ +++ +++ - -
Pediococcus pentosaceus SMF120 ++ ++ ++ ++ +++ +++ - +
SMF130 ++ + ++ ++ +++ +++ - +
SMM73 ++ + + +++ +++ +++ + ++
W. cibaria SMA14 ++ + + ++ +++ +++ + ++
SMA25 + + + +++ +++ +++ - -
Cod (Gadus morhua) E. faecalis BCS27 ++ ++ ++ ++ +++ +++ - -
BCS32 + + + + ++ +++ - +
BCS53 + ++ + + +++ +++ + -
BCS67 + + - ++ +++ ++ - +
BCS72 + + + ++ +++ +++ + -
BCS92 + + + ++ +++ ++ + +
E. faecium BCS59 ++ + ++ ++ +++ +++ - +
BCS971 + + + + +++ +++ - +
BCS972 + + + + +++ +++ - +
Lactobacillus curvatus subsp. curvatus (Lb. curvatus) BCS35 - - + ++ +++ +++ - -
Lc. cremoris BCS251 + + ++ + +++ +++ - +
BCS252 + + ++ + +++ +++ - +
P. pentosaceus BCS46 ++ + ++ +++ +++ +++ - +
W. cibaria BCS50 ++ + ++ ++ +++ +++ - +
Common cockle (Cerastoderma edule) E. faecium B13 + + ++ ++ +++ +++ - -
B27 + + + ++ +++ ++ + +
Lb. carnosus B43 + + + ++ +++ +++ - -
P. pentosaceus B5 ++ + ++ ++ +++ +++ - -
B11 ++ + ++ +++ +++ +++ + -
B41 ++ ++ ++ +++ +++ +++ + ++
B260 ++ + ++ ++ +++ +++ - ++
W. cibaria B4620 ++ + ++ ++ +++ +++ - ++
Common ling (Molva molva) E. faecium MV5 + + + ++ ++ +++ + +
Common octopus (Octopus vulgaris) E. faecalis P77 ++ + ++ ++ +++ +++ - +
E. faecium P68 ++ + +++ ++ +++ +++ - +
P623 + + + + +++ ++ - +
P. pentosaceus P63 ++ + ++ +++ +++ +++ - +
P621 ++ + ++ + +++ +++ - +
W. cibaria P38 ++ ++ ++ ++ +++ +++ - +
P50 ++ + + ++ +++ +++ - +
P61 ++ + + ++ +++ +++ - -
P64 ++ + + +++ +++ +++ + ++
P69 ++ + + ++ +++ +++ + ++
P71 + + ++ ++ +++ +++ + +
P73 ++ ++ ++ ++ +++ +++ - +
P622 ++ ++ ++ + +++ +++ + +
European seabass (Dicentrarchus labrax) E. faecium LPP29 + + + + ++ +++ + -
P. pentosaceus LPM78 ++ + ++ ++ +++ +++ - -
LPM83 ++ + ++ ++ +++ +++ - -
LPP32 ++ ++ ++ ++ +++ +++ - +
LPV46 ++ + ++ ++ +++ +++ - +
LPV57 ++ + ++ +++ +++ +++ - -
European squid (Loligo vulgaris) E. faecium CV1 + + + + +++ +++ - +
CV2 ++ + + + +++ ++ + +
Megrim (Lepidorhombus boscii) E. faecalis GM22 - - + ++ ++ +++ + ++
GM26 - - + + ++ ++ + -
GM33 - - ++ + ++ +++ + -
E. faecium GM23 + + + ++ ++ +++ + +
GM29 ++ ++ + ++ ++ +++ + +
GM351 - - + + ++ ++ + -
GM352 ++ + + ++ ++ +++ + +
Norway lobster (Nephrops norvegicus) E. faecalis CGM16 ++ + ++ ++ +++ +++ - +
CGM156 + + ++ ++ +++ +++ - -
CGM1514 + + + ++ +++ ++ + +
CGV67 ++ + + + +++ +++ + +
E. faecium CGM171 + + + + +++ +++ + +
CGM172 + + + + +++ +++ + +
Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) E. faecium TPM76 + + + + ++ +++ + +
TPP2 + + + + ++ +++ + +
P. pentosaceus TPP3 ++ + + ++ +++ +++ - ++
Sardine (Sardina pilchardus) E. faecalis SDP10 + + + + +++ +++ - +
W. cibaria SDM381 ++ + ++ ++ +++ +++ - -
SDM389 + + ++ ++ +++ +++ - -
Swimcrab (Necora puber) E. faecium NV50 + + + ++ ++ ++ + -
NV51 ++ + + + ++ ++ + ++
NV52 ++ + + + ++ +++ + +
NV54 ++ + + + ++ +++ + +
NV56 ++ + + ++ ++ ++ + -

aDirect antimicrobial activity was determined by a SOAT and the scores reflect different degrees of growth inhibition (diameter in mm); -, no inhibition; +, 3–5 mm inhibition zone; ++, 6–9 mm inhibition zone; +++, ≥10 mm inhibition zone.

Muñoz-Atienza et al.

Muñoz-Atienza et al. BMC Microbiology 2013 13:15   doi:10.1186/1471-2180-13-15

Open Data